Heippa!

Lupasin edellisessä postauksessa kertoa hieman siitä, että mitä mä syön. Se on ehkä yks eniten kysytyin kysymys mitä saan täällä blogissa sekä siviilissä ja huomasin etten ole varmaan yli vuoteen hirveesti ravintoon liittyvistä asioista edes kirjoitellut. Osaksi sen vuoksi, että ravintoasiat on aikalailla sellainen aihe, mihin ei löydy mitään yleistä absoluuttista totuutta, vaan jokaisen tulee löytää se oma juttunsa. Jotkut tykkää syödä niin, ettei puhdasta hiilaria oteta oikeen mistään muualta kuin marjoista ja hedelmistä sekä kasviksista ja ensisijaisena energianlähteenä käytetään rasvoja ja proteiineja. Toiset taas elävät hiilarilla ja proteiineja ja rasvoja syödään just niin paljon kuin tarvitsee. Tää jälkimmäinen on ehkä enemmän se minkä puolesta mä liputan.

Sen sijaan että lähtisin kertomaan sen enempää miks en tue VHH dieettejä, tai mikä on mun mielestä väärä tapa syödä, niin kerron millainen ruokavalio toimii mulle itselle parhaiten. Suosin siis ravintopuolella todella yksinkertaista, mutta kuitenkin sellaista mallia, jossa on monipuolisesti kaikkea, minkä keho voi suoraan ja helposti käyttää työkaluina.

Mun ruokavalio koostuu perus kaurasta. Sieltä löytyy kaikki ne perus jutut, mitä mun keho tarvitsee ja mitkä tukee mun omia tavotteita. Päivän syömiset koostuu siis justiin niin eksoottisista ruoka-aineista kuten; puurosta, riisistä/makaronista/riisikakuista/bataatista, kanasta/jauhelihasta/kalasta/kananmunista, vihanneksista, salaatista, hedelmistä ja marjoista. Marjalla lähinnä tarkotan mustikkaa näin talvisin ja kesällä saatan olla niin hurja, että vedän muutaman tyrnin sekaan. Kananmunien lisäks rasvat tulee pitkälti oliiviöljystä. Maitotuotteitakin löytyy aamuisen raejuuston verran, joten vaikka en ole maitofani, niin en myöskään totaali blokkaa sitäkään.

Mitään kovinkaan eksoottista tai jännittävää ei löydy mun lautaselta. Jos jotain superfood ajatuksia mun arjesta löytyy, niin mä oon sitä mieltä että suomalaisten kuuluu syödä niitä mitä täällä kasvaa luonnossa. Ruokapuolessa on hyvä pitää maalaisjärki päässä ja aina muistaa, että me eletään hyvin paljon erilaisessa ympäristössä kuin ihmiset esimerkiksi Amerikassa. Meillä on todella rajut ja selkeät (ainakin on joskus ollut) vuodenajat ja siks luonto tarjoaa meille just niitä ruoka-aineita, mitä me tarvitaan selviytyäksemme. Sillä on tietyt syyt miks täällä kasvaa esimerkiks mustikoita eikä macaa, lucumaa tai chiaa, joten suositaan niitä mitä luonto just meille tarjoaa.

Mun ruoka on aika hemmetin tylsää monien silmään. Mä teen joka aamu sen puuron ja sisällytän sitä raejuustolla ja marjoilla. Musta se on aivan hellllllllvetin hyvää just niin. Päivä aikana syön n. 3 annosta, jotka 90% on riisi-kana-vihannes-salaatti-oliiviöjy komboa. Ja aina toimii, joka kerta maistuu hyvältä. Ja jos tekee mieli jotain erilaista, niin aina voi käyttää mielikuvitusta ja vääntää samoista aineista jotain erilaista. Ihmiset unohtaa usein, että ruokaa voi maustaa. Sen ei tarvitse olla suoraan paketti kamaa. Vertti esimerkiks teki mulle yks kerta ihan pizzan makusia lihapullia :D Ne on niin hyviä, ettei dieetillä uskalla tehdä, ettei syö kaikkia kerrallaan. Ja mitä niissä oli? Sivusilmällä salaa tsekaten taisin nähdä valkuaista seassa sitomassa sitä settiä kasaan ja sitten vaan oman maun mukaan maustamaan. Mä oon itse erittäin tyytyväinen ihan perus kana-riisi komboon, mutta jos tylsä perus ruoka on syy kiukutteluun niin maustakaa ja käyttäkää sitä mielikuvitustanne hyvät ihmiset.

Illalla usein vedän munakas-salaatti-joku hedelmä kombon. Eli siinä se ”suuri salaisuus”. Ruoka-annosten koot ovat sitten tietenkin oma juttunsa ja jokaisen kohdalla yksilöllisiä, mutta niihinkin löytyy helposti jokaiselle omat kun tavoitteet ja kulutus käydään läpi.

en oo kerinnyt ottaa niitä ihania ruokakuvia, mutta tässä tyypillinen annos. Kanat ei näy ja riisiä en jaksanut tehdä, niin äkkiäkös riisikakut toimii korvikkeena.

en oo kerinnyt ottaa niitä ihania ruokakuvia, mutta tässä tyypillinen annos. Kanat ei näy ja riisiä en jaksanut tehdä, niin äkkiäkös riisikakut toimii korvikkeena.

Toisiks yleisin kysymys on se, että herkuttelenko mä ikinä. No, jep, mutta harvemmin mä mitään levyjä suklaata syön. En oo koskaan ollut roskaruoan fani, eikä sipsit tai mikään rasva-suola setti oo oikeen ikinä napannut. Mun heikkous on ihan perus ruoka, karkki, makea ja oon karkkia syönyt esim. kisojen jälkeen muutamat kerrat, ehkä 5 kertaa jonkun kaverin kanssa. Yksin usein herkuttelen hedelmillä, marjoilla ja yks heikkous multa löytyy nimittäin quest barit. Niitä kyllä menee vähän liikaakin…Jos se lasketaan karkiksi, niin sitten ei pää riitä lukuihin.

Sellainen on mun ruokamaailmani. Ei mikään kauheen innostava. En valmistele superfoodeista super smoothieita tai leivo raakasuklaata himassa. Ehkä tekisin molempia jos osaisin, mutta mulle tuo riisin keittäminen on jo ihan tarpeeksi haasteellista :D Oon myös niin ahne ja pohjatonmaha- tyyppi, että mielummin syön kaikki ruokani kuin puristan ne pieneksi smoothieksi.

10895430_1461525644086674_1823503763_n

Tänään allekirjotin Antidopingsopimuksen syksyn SM-kisoja varten. En malttais taas lainkaan odottaa, vaikka toisaalta oon innostunut tästä offistakin taas ihan erilailla kun muistaa vaan ajatella sitä, että nyt on se aika kun tehdään se duuni sinne lavalle. Kisadieetillä ei enää paljoa rakennella kroppaa, mutta onhan se kivaa olla ”tikissä” ja nähdä jokapäivä muutosta kunnossa.