ONKO LEIPÄ KIELLETTYJEN RUOKIEN LISTALLA?

13.02.2017

Olen mukana yhteistyössä Fazerin uudessa juuresleipä kampanjassa ja postaus on toteutettu yhteistyössä Fazerin kanssa. Olen tutkinut ja tehnyt lähempää tuttavuutta uutuusmakuun: Fazer Juuresleipä Kaura 100%, Bataatti & Linssiin ja päässyt ottamaan kantaa myös siihen, onko leipä kiellettyjen ruokien listalla, kun tavoitteena on elää terveellisesti ja treenata tavoitteellisesti.

16729409_10154340043700794_6740159353005625465_n 16730133_10154340043230794_6451319015814158321_n

Leipä koetaan usein epäterveelliseksi vaihtoehdoksi ja itse valmentajana saan usein lukea sekä kuunnella voivotteluja siitä, miten asiakkaat rakastavat leipää eivätkä millään haluaisi luopua tästä helposta ja nopeasta, sekä ennenkaikkea maukkaasta välipalavaihtoehdosta.

Leipiä on monenlaisia ja nyt päästäänkin siihen, mikä tekee leivästä sen ei niin suositellun vaihtoehdon? Mä olen sitä mieltä, että silloin kun leipä listattiin sinne vähemmän terveellisten ruokien listoille, ei silloin ollut vielä markkinoilla kovinkaan terveellisiä leipä vaihtoehtoja. Käsitys leivästä oli eri, sillä useimmat leivät oli valmistettu valkoisista jauhoista ja valikoimat pursuivat patongeista, ranskanleivistä, sämpylöistä sekä muista höttöhiilari- ja pullaleivistä.

Mun mielestä on mielettömän hienoa, että brandit ovat huomioineet ihmisten halun tehdä terveellisempiä valintoja ja luoneet vaihtoehtoja myös niille, jotka rakastavat leipää, mutta haluavat elää terveellisemmin.

16684199_10154340043225794_3735549742838502922_n

Fazer Juuresleipä on aivan uudenlainen leipä, jossa yli kolmas osa jauhoista on korvattu kasviksilla. Kasviksina on käytetty trendikkäitä ja terveellisiä linssejä sekä maukasta bataattia, mikä tekee leivän mausta aavistuksen verran makean, vaikka siinä ei olekaan lainkaan lisättyä sokeria. Leipä on myös näin ollen paljon ravinteikkaampi, kuin perinteinen jauhoihin tehty leipä. Lisäksi Fazer Juuresleipä Kaura 100%, Bataatti & Linssi on täysin lisäaineeton, maidoton sekä laktoositon. Leipä on merkitty kuluttajien valintoja helpottamaan tarkoitetulla Fazerin Parempi Leipä –symbolilla, jolla varustetut leivät ovat tutkitusti terveellinen valinta tasapainoiseen ja monipuoliseen ruokavalioon.

Tässä tutustumassani bataatti & linssi vaihtoehdossa on myös luontaisesti korkea proteiinipitoisuus, joka saadaan viljasta, palkokasveista ja siemenistä. Leipä on leivottu Suomessa kotimaisesta viljasta ja viljana on käytetty kauraa, joka on suuressa nousussa ja erittäin suosittu raaka-aine. Peronsal Trainerina kiinnitän juurikin viljoihin paljon huomiota ja niillä on suuri merkitys omissa valinnoissani. Aamupuuroni koostuu aina kaurahiutaleista, joten väittäisin, että tässä olisi aika kova kilpailija perinteistä aamupuuroa haastamaan kaikille leipä faneille! 

Kun tekee oikeita valintoja, niin leivästähän ei tee epäterveellistä itse leipä, vaan myös sillä on paljon merkitystä mitä leivän lisukkeiksi valitsee. Samalla tavalla kun puurosta saa ei-niin-terveellisen sokerilla, liiallisella rasvan määrällä sekä vaikkapa maitotuotteilla, niin myös leivässä tulee huomioida levitteiden sekä lisukkeiden laatu.

Tein hieman vertailuja kaurahiutaleen ja tämän tuotteen välillä. Perinteinen kaurahiutale sisältää seuraavanlaisen ravintosisällön:

100g kaurahiutaleita 370kcl/rasvaa 8 g/hiilihydraatteja 55g/ravintokuituja 11g/proteiinia 14g

kun taas juuresleipä sisältää:

100g juuresleipä 237kcl/rasva 5,3g/hiilihydraatteja 26g/ravintokuituja 9,4g/proteiinia 16g

Kun aamupalalla korvaisi kaurahiutaleet valkuaisten ja marjojen tai hedelmän kanssa tähän juuresleipään valkuaisten, kurkun, tomaatin ja salaatin kera sekä kylkeen vielä marjoja tai hedelmä, niin aika tasavertaisilla vastuksilla mentäisiin. Tällaisella aamupalalla saataisiin terveellinen ja monipuolinen kokonaisuus, joka sopii niin dieettaavalle, kuin terveellisiä vaihtoehtoja suosivalle ihmiselle. Toki omien tavotteiden ja kulutuksen mukaan pitää huomioida, että ravintoa on sopivasti sekä riittävästi. Valkuaisten sijaan voi valita kokonaisen kananmunan tai paistaa vaikkapa munakkaan leivän päälle.

16684121_10154340043200794_5838709250479403342_n-1

Terveellisten valintojen ammattilaisena voin hyvin näyttää vihreää valoa Fazerin bataatti ja linssi -juuresleivälle ja suositella sitä terveellisempänä vaihtoehtona leipien ystäville.

Kerro mulle, minkälaisen aamupala kokonaisuuden sä loihtisit ja mitä lisukkeita valitsisit, jos käyttäisit aamupalassasi Fazerin bataatti ja linssi – juuresleipää? Kaikkien kilpailuun osallistuvien kesken arvotaan Fazerin tuotepaketti. Osallistumisaikaa on 20.2 asti. Tarkemmat säännöt löydät TÄÄLTÄ.

 

 

 

Yhteistyössä Fazer


64 Responses to “ONKO LEIPÄ KIELLETTYJEN RUOKIEN LISTALLA?”

  1. Riina Tuuri sanoo:

    Minulle bataatti leipä maistuisi ehdottomasti iltapalana, lohen ja avokadon kanssa. Hyviä rasvoja ja hiilareita!

  2. Iida sanoo:

    Laittaisin leivän päälle ehdottomasti kalkkunaleikettä,avokadoa,tomaattia sekä salaatin lehtiä! Leivän kanssa nauttisin lasillisen appelsiini täysmehua sekä kahvia. Kuulostaa täydelliseltä aamupalalta rauhalliseen aamuun! Nam!

  3. hilkka Kuula sanoo:

    Ei olet hyvin selvillä vesillä . Leipä on hyvää ja terveellistä kun syö nimen omaan kokojyväleipää. Me syödään fatserin puikulaa. Hyvää ei mitään vaaleata.🍞

  4. Anne sanoo:

    Leivän päällä maistuisi avokadolevite, naudanleikkele, kurkkua ja punaista paprikaa! Herkkua 😛 Täytynee kyl kokeilla tuota bataattijuuresleipää.

  5. mariiy sanoo:

    Laittaisin juuresleivän päälle paistetun kananmunan, kalkkunaleikkelettä sekä kurkkua ja tomaattia :)

  6. S sanoo:

    Laittaisin leivän päälle juustoa, kalkkunaleikettä, salaattia, kurkkua, tomaattia ja paprikaa :) kylkeen joku ihana raikas smoothie! täytyy laittaa testiin!

  7. Inka V sanoo:

    Laittaisin leivän päälle avokadoa ja tomaattia ja kylkeen voisi paistaa vielä vaikka kananmunan :)

  8. Mariem sanoo:

    Leivästä vois tehdä hampparin paahtamalla puoliskot, väliin avokadotahnaa, reippaasti vihanneksia (pinaatti, paprika, kurkku esim), suolaisuutta tuomaan lohi/leikkele/kikhernepihvi. Nam, tuli nälkä!

  9. Jenna sanoo:

    Laittaisin avokadoa ja tomaattia ja lisäksi tekisin vihersmoothien!

  10. Ansku sanoo:

    Leivän päälle juustosiivun, kurkkua, paprikaa ja salaatinlehden. Lisäksi vihreää teetä ja keitetty kananmuna. Nam!

  11. Heidi sanoo:

    Mä oon vannoutunu kaurapuuron syöjä, mutta bataattia rakastavana voisin tota kokeilla juurikin koska se on kaurasta. Leivän kyljessä menis keitettyjä valkuaisia ja keivän päällä vähärasvaista leikettä, juustoa ja kasviksia, eli salaattia ja kurkkua.

  12. Satulili sanoo:

    Laittaisin juuresleivän päälle paistettua kananmunaa, avokadoa levitteeksi ja paprikaa vielä päälle.

  13. Emilia sanoo:

    Paistaisin leivän päälle kaksi kananmunaa ja laittaisin kasviksia, lisäksi hedelmä tai marjoja :)

  14. Henna sanoo:

    Ostin tätä juuri tänään ensimmäisen kerran ja Ai että on hyvää. Meiän 1,5v taaperoki tykkäsi tästä! Laitoin päälle tuorejuustolevitettä, kalkkunaleikettä, kurkkua ja paprikaa. Taapero söi ihan ilman päällisiä että kelpaa vaikka sellaisenaan kun pieni ei vielä ymmärrä vaatia suuria :)

  15. Emppu sanoo:

    Kiitos postauksesta, itse olen juuresleipien fani mutta olenkin miettinyt juuri miten ne sopivat tiukempaan treenaavan ruokavalioon!

    Täydellinen aamupala olisi juuresleipä, jonka päälle murskattua avokadoa, paistettu kananmuna ja mausteita. Rinnalle chia-puuro marjoilla tai proteiinismoothie, ja tottakai iso kahvi. :)

  16. Emilia sanoo:

    Koska en käytä margariinia/voita, niin rasvana leivän päällä olisi varmaan joko kookosöljy tai avokadoa. Proteiinia toisi kylmäsavulohi. Päällä myös salaattia, tomaattia tai kurkkua ja jotain yrttiä esim. ruohosipuli😋

  17. Jaana sanoo:

    Laittaisin avokadoa ja keitettyä kananmunaa ja ehkä vähän kesoa päälle, nami!

  18. Smiley sanoo:

    Paahtaisin leivän ja muussaisin siihen päälle avokadoa, ripaus suolaa ja vähän sitruuna- tai limemehua päälle, nam! Tai sitten vegaanista voita/margariinia, vegejuustoo ja suolakurkkua, ihan paras kombo. Taaai sit margariinia, vegaanista leikkelettä ja kunnolla tuorekasviksia päälle, eli salaattia, kurkkua, tomaattia ja paprikaa, ehkä pari ohutta siivua punasipulia.

    Kylkeen jotain hedelmää ja iiiso lasillinen kylmää vettä. :)

  19. Karo sanoo:

    Juuresleivän päälle paistasin munakkaan ja lisäksi kalkkunaleikettä, salaattia, kurkkua ja tomaattia :)

  20. elppu sanoo:

    Päälle juustoa ja salaattia, lisänä joku marjasmoothie ja teetä :) Kyllä lähtisi aamu käyntiin!

  21. Ella sanoo:

    Olen suuren suuri bataatti fani, joten tämä leipä maistuisi varmasti! Päälle vain avokadoa, suolaa ja keitetty kananmuna!

  22. rebekka sanoo:

    Laittaisin leivän päälle paistettua kananmunaa ja kinkkua :P

  23. Jonnaajon sanoo:

    Olikin aivan pakko ostaa tätä tänään testiin ja on kyllä maukasta. Aamupalana tätä nauttisin niin, että söisin 2 kokonaista leipää. Toisen päällä avokadoa levitteenä ja päällä kylmäsavulohensiivuja, kurkkua, paprikaa ja romainesalaattia. Toisen leivän päälle laittaisin joko maapähkinävoita/ohuen kerroksen voita ja ohuita pakastetun banaanin siivuja. Slurps.

    Kylkeen ehkä joku kevyesti proteiinilla höystetty smoothie ja kahvi tai tee :)

  24. Tiia sanoo:

    Leivänpäälle avokado”mössöä”, savulohta ja tomaattia. Juomana itse puristettu appelsiinimehu. Lisäksi maitorahkaa tai maustamatonta jugurttia kuningatarmarjoilla – päälle pieni liraus hunajaa.

  25. Sonja sanoo:

    Laittaisin leivän päälle kalkkunaleikettä kurkkua avokadoa ja munakkaan

  26. Iida sanoo:

    Laittaisin leivän päälle avokadoa, kalkkunaleikettä, valkuaisista pienen maistuvan munakkaan sekä kasviksia!

  27. Hanna sanoo:

    Laittaisin leivälle voi/kasvisöljyseosta, vegejuustoa, salaattia ja tomaattia tai sitten paahtaisin leivän ja levittäisin sille omatekoista nutellaa.

  28. Ellakoo sanoo:

    Laittaisin Fazerin juuresleivän päälle avokadoa, pinaattia, tomaattia, paprikaa ja koristeeksi korianteria tai basilikaa, ja päälle puristaisin vielä sitruunan mehua. Nami! Vesi herahtaa jo kielelle. Varmasti maistuva leipä myös, jos tekis jonkinlaisen burgerin, johon tulisi esim ilmakuivattua kinkkua tai kananmunaa. :-)

  29. jiip sanoo:

    Päällysteet olisi kalkkunaleikkele, avokado, salaatti ja kurkku tai sitten avokadoa ja lämminsavulohta!

  30. sofia sanoo:

    Laittaisin päälle avokadoa, tomaattia ja pippuria :)

  31. Reetta sanoo:

    Leivän päälle sujautan usein levitettä, kalkkunaa, salaattia, kurkkua ja tomaattia. Jos herkuksi menee niin juustosiivu kruunuksi :)

  32. Tytti Saloniemi sanoo:

    Kylmäsavulohi sopii täydellisesti bataatin kanssa. Myös keitetyt kananmunat toimivat juuston ja kinkun kera.

  33. Karoliina sanoo:

    Leivän päälle laittaisin hummusta, hiukan murskattua valkosipulia ja jotain tuoretta kasvista esim. paprikaa. Pitää nälän pitkään poissa! :)

  34. Ida sanoo:

    Laittaisin leivän pälle levitettä, kalkkunaa, keitetyn kananmunan ja salaattia :)

  35. Helmi sanoo:

    Laittaisin leivän päälle maapähkinä- tai mantelivoita, banaania ja kookoshiutaleita.. paras yhdistelmä ikinä!

  36. sinitu sanoo:

    Reilusti pinaattia ja paprikaa! Ehkä myös muutaman siivun avokadoa :))

  37. Anna sanoo:

    oivariinia, kinkkua, sinappia ja juustoa ;-)

  38. Annina sanoo:

    Toisen leivän päälle laittaisin valkuaisista tehdyn munakkaan ja toisen päälle hummusta ja avokadoa ❤

  39. Jemina sanoo:

    Mä laittaisin toiseen avocadoa ja tomaattia, herbamarea ja toiseen hummusta ja kurkkua, yrttimaustetta! <3

    Mun blogissa kans uutta postausta itsensä kuuntelemisesta! <3 :)
    http://woundedlaughh.blogspot.fi/2017/02/sina-paatat.html

  40. Henna sanoo:

    Laittaisin leivälleni levitettä, keitettyjä kananmunia, kalkkunaleikkelettä, salaatinlehtiä ja kurkkua. Seurana mustikoita ja punaherukoita maustamattoman jogurtin kera :)

  41. P sanoo:

    Paahdettujen leipien päälle laittaisin tuorejuustoa, sulatejuustoviipaleen, paistettua kananmunaa, salaattia, kurkkua ja paprikaa. Kaveriksi kaffea :)

  42. Meliina sanoo:

    Nam! Laittaisin leipien päälle avokadoa, kananmunaa sekä kasviksia, esimerkiksi salaattia ja tomaattia tai paprikaa. Olen nyt rakastunut myös itsetehtyyn hummukseen, joka myös sopisi superhyvin leivän päälle!

  43. mariannemilia sanoo:

    Laittaisin leivän päälle kalkkunaa, kurkkua, salaattia ja paprikaa. Juomaksi sodastreamia ihan vaan vedestä tehtynä :)

  44. manna sanoo:

    Paahdettu leipä jonka päälle paistettu muna jossa on paprikaa

  45. linda sanoo:

    hei, olisin mielenkiinnosta kysynyt minkä vuoksi koet että puurosta tulee epäterveellinen aamupala jos sinne lisää maitotuotteita? :)

  46. pimpelipom sanoo:

    Laittaisin leivälle avokadoa, tomaattisiivuja ja tuoretta basilikaa!

  47. Miia sanoo:

    Tuo bataattilinssi kuulostaa niin herkulliselta! :) Laittaisin leivän päälle avokadoa, tomaattia sekä hieman mustapippuria ja herbamarea päälle, joka kruunaisi leivän maun. Kiva arvonta :)

  48. Jenni sanoo:

    Raejuustoa, avocadoa sekä pirskaus limeä ja ripaus mustapippuria.

  49. Tarja sanoo:

    Laittaisin hyvin perinteisen setin eli kalkkunaleikettä ja juustoa, toimii aina leivällä :)

  50. Susanna sanoo:

    Bataattilinssileipä ja päälle tomaattia, mozzarellaa ja basilikaa. (:

  51. Minttu-Maaria sanoo:

    Fazerin bataatti ja linssi juuesleivän tuunaisin avokadolla ja tomaatilla,sekä punasipulilla! Päälle ripottelisin hiukan suolaa ja mustapippuria :) Herkku aamiaisleivät nauttisin kahvin kanssa.

  52. Minna sanoo:

    Avocadoa, sitruunapippuria ja keitetty kananmuna! Arkena kahvin kanssa, rauhallisina aamuina smoothien ja tuorepuristetun appelsiinimehun kera :)

  53. Maarit sanoo:

    Paahtaisin tuon bataattileivän ja laittaisin voimakasta Koskenlaskijaa päälle ja nauttisin vihreän teen kera.

  54. Ansku sanoo:

    Söisin leivän hummuksen tai avokadon kera, kananmunaa myös joko paistettuna tai keitettynä ja kasviksia. :)

  55. Laura sanoo:

    Laittaisin leivän päälle avokadoa ja tomaattia :)

  56. Ankku sanoo:

    Leivän päälle juustoa, kurkkua ja paprikaa, rinnalle keitetty kananmuna ja lasillinen itse tehtyä vihermehua.

  57. Heidi sanoo:

    Leivän päälle kasaisin leikkelettä, salaattia, kurkkua ja keitettyä kananmunaa ripauksella suolaa, NAM!

  58. Sari sanoo:

    Minulle leipä maistuu parhaiten aamulla. Juuresleivän päälle laittaisin salaattia, leikkelettä/juustoa, kylmäsavulohta ja avokadoa. Leivän kanssa nauttisin kupillisen luomukahvia. Nam!

  59. Rantsu sanoo:

    Laittaisin päälle avokadoa viipaleina, joiden päälle reippaasti pippuria ja tähän päälle kalkkunaleikellettä ja kananmunan siivuja. Ai että!

  60. Sara sanoo:

    Ei-fit unelma-aamupala olis paljon voita ja juustoa päälle ja mikroon hetkeksi.

    Todellinen aamupala olis keitetyn kananmunan tai kurkkusiivujen kanssa. Huippuhyvää sekin!

    Ja kuppi kahvia.

  61. Romikatarina sanoo:

    En ole varmaan pariin vuoteen ostanut leipää paria poikkeusta lukuunottamatta, mutta viimeksi kaupasta tarttui mukaan reissumiehen tosi tummaa, koska rakastan sen makua.. valitettavasti siinä on aika paljon sokeria, joten ensi kerralla tämä testiin! Päälle avokadoa ja graavilohta (:

  62. Raita sanoo:

    Valkuaismunakas ja kalkkunaleikettä, kurkkua ja tomaattia päälle. Namiii! Tää leipä oiski hyvä vaihtoehto puurolle, jos ja kun haluaa vaihtelua.

  63. Saara sanoo:

    Laittaisin kalkkunaleikettä, keitettyä kananmunaa ja avokadoa :)

  64. Venla sanoo:

    Avokadoa ja kalkkunaleikettä! Tai vaihtoehtoisesti perinteinen juusto-kinkku- kurkku voileipä.

Kommentoi